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ブロッコリーの天ぷら たこ焼き風
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ブロッコリーの天ぷら たこ焼き風-レシピのメイン写真

ブロッコリーの天ぷら たこ焼き風

じょんB
じょんB @cook_40160109

ブロッコリーの天ぷらをソース&マヨでいただきます♪

1株あっという間に食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
旦那の実家からたくさんのブロッコリーをいただきました
消費に困ったので、揚げてみたところすっごく美味しい
しかも、ソースをつけたらなんとたこ焼き風???

ブロッコリーの天ぷらをソース&マヨでいただきます♪

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旦那の実家からたくさんのブロッコリーをいただきました
消費に困ったので、揚げてみたところすっごく美味しい
しかも、ソースをつけたらなんとたこ焼き風???

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ブロッコリーの天ぷら たこ焼き風

じょんB
じょんB @cook_40160109

ブロッコリーの天ぷらをソース&マヨでいただきます♪

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旦那の実家からたくさんのブロッコリーをいただきました
消費に困ったので、揚げてみたところすっごく美味しい
しかも、ソースをつけたらなんとたこ焼き風???

ブロッコリーの天ぷらをソース&マヨでいただきます♪

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消費に困ったので、揚げてみたところすっごく美味しい
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 天ぷら粉 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ お好み焼きソースと同量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切って、さっと水洗いします

    大き目がいい場合はさっと湯がきます

  2. 2

    天ぷら粉で、衣を作ります

    この時に同時にソースとマヨネーズを混ぜ混ぜ

  3. 3

    ブロッコリーに天ぷらの衣をつけて、油で揚げます

  4. 4

    カラッと揚がったら、ソースをつけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

あまり高い温度で揚げると、焦げてしまうので注意!
あまり大きくカットするよりは、小さめの1口大の方が揚げ時間も短く食べやすいです

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じょんB
じょんB @cook_40160109
2009/06/30 11:10に公開
長男、長女、黒猫、旦那と毎日楽しくやっています♪料理のモットーは手軽に美味しく!
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このレシピのキーワード

天ぷら たこ焼き ブロッコリー テンプラ粉

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