ピーマンを半分に切って種を取り、1cm幅くらいに切る。

豚ひき肉をフライパンで炒め、そぼろ状になったらピーマンを入れ、さらに炒める。

ピーマンに火が通ってきたら☆の材料を入れ、ひき肉とピーマンに絡めるように炒める。

みそがまんべんなくひき肉とピーマンに絡んだらできあがり！