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スマートチーズもち-レシピのメイン写真

スマートチーズもち

もっちりもこ
もっちりもこ @cook_40160182

お正月の余った餅をおいしく食べられるレシピです！お餅をフライパンで焼くのが大好きです！
このレシピの生い立ち
もちをフライパンで焼くのが好きなので思いついて作りました

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材料

２人分
  • 切り餅 ４個
  • 明治北海道十勝スマートチーズ ４個
  • バター 大さじ１
  • しょう油 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めうすくサラダ油をひく

  2. 2

    切り餅を隣同士くっつかないようにのせ、１分ほど焼く（たまに裏返す）

  3. 3

    焼き目が付いたら蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    餅が柔らかくなったらスマートチーズ、バターを餅の上にのせしょうゆを回しかけ蓋をして焦げる前に火を止め盛り付ける

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もっちりもこ
もっちりもこ @cook_40160182
2012/02/07 00:22に公開

このレシピのキーワード

チーズもち 切り餅 バター

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