バターを白っぽくなるまで混ぜる

１に砂糖を２、３回に分けて入れよく混ぜる

２にバニラエッセンス、卵をよく溶き入れる混ぜる

♪をふるいながら３に入れヘラでさっくりと混ぜる

ラップで生地を包み20分ほど休ませる

５㎜くらいの厚さにめんぼうで伸ばし好きな型で抜き天板にクッキングシートを敷き並べる

180度のオーブンで25分から30分焼く

焼けたらオーブンから取りだし粗熱を取る