【◆◇パンダクッキー◇◆】
アイスボックスクッキーのアレンジです。あっという間に大量のパンダちゃん♡ 手順,、分量見直しました。
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーを作っていて、白と黒なら・・・と、試してみました。
【◆◇パンダクッキー◇◆】
アイスボックスクッキーのアレンジです。あっという間に大量のパンダちゃん♡ 手順,、分量見直しました。
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーを作っていて、白と黒なら・・・と、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状に練り、砂糖を加え、すりまぜる。
卵も少しずつまぜる。 - 2
ふるった粉をまぜ、ひとまとめになったら生地の２／３をラップでくるむ。残りの生地にｺｺｱを混ぜ、ラップでくるむ。
- 3
冷蔵庫で３０分以上やすませる。
- 4
ラップを広げ、強力粉（分量外）で打ち粉する。
- 5
白い生地を、径３センチ×長さ２０センチくらいの棒状に伸ばし、それを平たくする。(顔下半分）
- 6
ココアの生地で鉛筆くらいの太さの棒状を４本と(目と耳）、鼻用に細いものを１本つくる。
- 7
４ の白い生地に、５ のココアパーツをのせる。余った卵をのりとして使うとよい。
-
- 8
上から白い生地で埋めていくように顔の上半分をつくる。最後に耳を貼り付ける。（↑かなり適当。これでもなんとかなります）
-
- 9
クッキングシートまたはラップでくるみ、冷凍庫で１０分以上冷やし固める。
包丁で５ミリ幅に切る。 - 10
紙をしいた天板に並べ、１７０度に余熱しておいたオーブンで１５分焼き、冷ます。焼き色をみて加減してください。
-
- 11
天板二枚分。
-
- 12
※パンダがつくりにくいときは、長さを短めにしてやってみて。
- 13
残った生地のｱﾚﾝｼﾞ例
-
- 14
※ﾊﾞﾀｰの１／２程度を製菓用マーガリン等で代用できました。室温でやわらかくなりやすい気がしました。
- 15
注１ ﾊﾞﾀｰに対して粉が少なめになっています。生地のダレが気になる方は粉を増やして作ってみてください。
- 16
それでも成型が難しいときは、しばらく冷凍庫に入れて固まらせると、扱いやすくなりますよ。
コツ・ポイント
金太郎飴の要領ですので、一気にたくさんできて、案外短時間ですみます。
余った生地で、子供と一緒に粘土で遊ぶ感覚でいろいろ作ると楽しいですよ！
つくれぽ
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