レンジとトースターで手軽に焼き芋♪
ポンポン母 @cook_40160371
オーブンより簡単♪早い♪２０１４.１１.０９話題入りしました♪つくレポをくれた皆さまに感謝☆
このレシピの生い立ち
焼き芋が大好き♪すぐ食べたくていつもこの作り方でおやつ、軽食にしてます。甘くて本格的な焼き芋が出来ます☆
レンジとトースターで手軽に焼き芋♪
オーブンより簡単♪早い♪２０１４.１１.０９話題入りしました♪つくレポをくれた皆さまに感謝☆
このレシピの生い立ち
焼き芋が大好き♪すぐ食べたくていつもこの作り方でおやつ、軽食にしてます。甘くて本格的な焼き芋が出来ます☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗います。そして太いものには爪楊枝などを数カ所刺して穴をあけます。
- 2
ラップを大きめに切り、濡れたままのさつまいもにぴっちりと巻きつけます。
- 3
レンジ６００Ｗで3〜５分加熱します。普通サイズで３分。けっこう太めでも５分。爪楊枝が楽に刺さる柔らかさまで加熱します。
- 4
追記☆紅はるかなど甘みの強い品種なら３００Wで７〜９分くらい。弱くじっくり加熱した方がしっとり甘くなります。
- 5
余裕をもって作れるなら普通のさつまいもも上記の加熱の仕方のほうがしっとり出来ます。レンジ加熱後にはもう甘い香りがしますよ
- 6
トースターにアルミホイルを敷き、ラップをはがしたさつまいもを乗せます。５分くらい加熱。
- 7
途中さつまいもを回転させて、全体が焼けるようにします。様子をみながら時間追加して、焦げ目がついたら完成です♪
- 8
トースターからお芋のいい香りがしてきたら完成の合図です☆
コツ・ポイント
ラップは空気が入らないようにぴっちりと。レンジ加熱後にラップをつけたまま５分ほど置いておくと余熱効果（？）でさらに甘くなるみたいです。レンジ加熱中にラップから空気の漏れるピーと甲高い音がする時はW数を下げて加熱を続けて下さいね。
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