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シンプル王道クッキー☆-レシピのメイン写真

シンプル王道クッキー☆

cinnamon☆
cinnamon☆ @cook_40135489

これぞ王道のシンプルクッキー!1口食べたらもう止まらない!しっとり好きにはたまらないクッキーです!作って絶対損なし!
このレシピの生い立ち
おいしいバタークッキーを焼いてみたくて、試しに作ってみたらすっごくおいしかったので\ˆ ˆ/

これぞ王道のシンプルクッキー!1口食べたらもう止まらない!しっとり好きにはたまらないクッキーです!作って絶対損なし!
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cinnamon☆
cinnamon☆ @cook_40135489

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材料

  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 70g
  • バター 70g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    薄力粉・砂糖を混ぜる。(袋に入れてシャカシャカ振ると楽チン!)
    オーブンは180度に余熱しておく。

  2. 2

    1に溶かしたバターと溶き卵を入れてゴムべらでよく混ぜる。
    ※このとき卵をほんの少しだけ残しておく。

  3. 3

    粉っぽさがなくなり、生地がまとまってきたら手でひとまとめにし、生地をのばして型で抜く。

    • シンプル王道クッキー☆作り方3写真
  4. 4

    鉄板に並べたら、残りの卵をスプーンやハケなどで 抜いた生地に塗る。

  5. 5

    180度のオーブンで15分ほど焼いたら完成★

コツ・ポイント

とてもしっとりな生地なので、堅めに焼きたい方はかなり薄くのばして長めに焼いてください!とても抜きやすい生地なので、ぜひぜひ作ってみてください★かなり大量生産できるので、プレゼントにもオススメです(*^^)v

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cinnamon☆
cinnamon☆ @cook_40135489
2010/09/16 11:59に公開
大学2年 自炊頑張ってます\( ˆ ˆ )/みなさまのレシピ参考にさせてもらってます(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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