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パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物
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パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物-レシピのメイン写真

パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物

kurumichi
kurumichi @cook_40131721

はんぺんのふわふわとエビの香ばしさがたまらない、パリパリな食感でいくらでもいけちゃうおいしさです 

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたシュウマイの皮を使って
簡単おいしい、揚げ物にしてみました

はんぺんのふわふわとエビの香ばしさがたまらない、パリパリな食感でいくらでもいけちゃうおいしさです 

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冷蔵庫に残っていたシュウマイの皮を使って
簡単おいしい、揚げ物にしてみました

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パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物

kurumichi
kurumichi @cook_40131721

はんぺんのふわふわとエビの香ばしさがたまらない、パリパリな食感でいくらでもいけちゃうおいしさです 

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冷蔵庫に残っていたシュウマイの皮を使って
簡単おいしい、揚げ物にしてみました

はんぺんのふわふわとエビの香ばしさがたまらない、パリパリな食感でいくらでもいけちゃうおいしさです 

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冷蔵庫に残っていたシュウマイの皮を使って
簡単おいしい、揚げ物にしてみました

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材料

  • シュウマイの皮 1袋(30枚入り)
  • はんぺん 1袋
  • むきえび 1パック(お好きな量でOK)
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作り方

  1. 1

    はんぺんとむきえびを
    フードプロセッサーにかけて細かく混ぜ合わせる  包丁でたたいたりすったりしてもOKです

    • パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物作り方1写真
  2. 2

    はんぺんのうまみと、エビの塩加減があるので何も味付けなしでOK!

    • パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物作り方2写真
  3. 3

    シュウマイの皮に具を
    三角になるように包みます 

    • パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物作り方3写真
  4. 4

    180度の油で両面がきつね色になるまで揚げてください

    • パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物作り方4写真
  5. 5

    お好みでスウィートチリソースをつけて食べてもおいしいです!
    このままビールのおつまみやパーティなんかにもお勧めです

    • パリパリ旨い 簡単えびとはんぺんの揚げ物作り方5写真

コツ・ポイント

はんぺんは揚げると膨張しやすいので、あまり欲張らずに
中身の具を入れて包むことがポンントです!  お好みでチーズを入れてもおいしいです!

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kurumichi
kurumichi @cook_40131721
2010/09/10 01:00に公開
大阪在住の専業主婦です。娘と2人暮らしをしています 毎日、2人ご飯を作っています。
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このレシピのキーワード

揚げ物 剥きエビ はんぺん

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