バナナマフィン-レシピのメイン写真

バナナマフィン

チューリップガール
チューリップガール @cook_40066778

甘さ控えめ、卵なしでヘルシーに。覚え書き用。
このレシピの生い立ち
熟したバナナの消費のため。

バナナマフィン

甘さ控えめ、卵なしでヘルシーに。覚え書き用。
このレシピの生い立ち
熟したバナナの消費のため。

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材料

12個分
  1. 小麦粉 3C
  2. 〇ブラン 1/2C
  3. ブラウンシュガー 1/4C
  4. ベーキングパウダー 小4
  5. 〇塩 小1/2
  6. ソイパウダー 大2
  7. バナナ 3~4本
  8. オリーブオイル 1/2C
  9. 豆乳(様子を見て量を調整) 1/2~1C

作り方

  1. 1

    〇と●それぞれ別のボウルに準備し軽く混ぜてから、二つをよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    400℉で18~20分焼く。

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つくれぽ

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チューリップガール
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おいしいものが好き!でも面倒なのはイヤ!「簡単」「ヘルシー」「経済的」がモットーのオレゴン在住食いしん坊。あちこちで集めたレシピに手を加え我が家流にしたものを紹介します。私たち夫婦に子供二人(三才と五才)の4人家族です。忙しくてなかなか更新できません。つくれぽの掲載遅れたらごめんなさい!
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