じゃがいもを適当に切って、水にさらす。

水気を切り、レンジでやわらかくする。

【2】をフードプロセッサーにかける。

★を加えて、さらにフードプロセッサーにかける。

チーズを半分に切る。

【4】を6等分にして【5】のチーズを入れて、成型する。

油を多めに熱したら、両面カリッとこんがり焼く。