もやしご飯 (韓国風)

もやしご飯 (韓国風)-レシピのメイン写真

もやしご飯 (韓国風)

ねね子ママ @cook_40159415

炊飯器からの香りにお腹がなっちゃいます（笑）。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ながら昼食を考えていたら、冷蔵庫に豆もやしと冷凍庫に挽肉があったので。

炊飯器からの香りにお腹がなっちゃいます（笑）。
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韓国ドラマを見ながら昼食を考えていたら、冷蔵庫に豆もやしと冷凍庫に挽肉があったので。

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炊飯器からの香りにお腹がなっちゃいます（笑）。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ながら昼食を考えていたら、冷蔵庫に豆もやしと冷凍庫に挽肉があったので。

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韓国ドラマを見ながら昼食を考えていたら、冷蔵庫に豆もやしと冷凍庫に挽肉があったので。

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材料

1人分

ひき肉(豚か牛) ３０g
☆醤油小1/2
☆コチュジャン小1/2〜1
☆酒小１
☆ごま油小1/4
☆砂糖小1/2
もやし５０g
＊酒大1/2
＊醤油大1/2
＊ダシダ２g
米 1合

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作り方

1

もやしはひげ根を取って水気を切っておく。
2

肉を☆の調味料に10分位つけておく。
3

炊飯器に米と＊の調味料を入れ水を一合の目盛りより少し少なめに入れて混ぜておく。
4
混ぜた上にもやし・肉をのせて普通に炊いて出来上がり。

コツ・ポイント

辛さは調整してください。

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ねね子ママ @cook_40159415

2018/05/29 03:54に公開

韓ドラにはまり(冬ソナ)それから、キムチ・キンパなど色々作り、今まで娘と一緒にレシピを載せていて独り立ちをしようかと…(^.^) 横浜在住で釧路市出身です（╹◡╹）

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このレシピのキーワード

ご飯牛肉豚肉ひき肉もやし酒コチュジャン米

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