たっぷりネギで冷奴*ごま油だいすき*

usagiasami
usagiasami @cook_40160799

ごま油も塩もだいすき!たっぷりネギで見た目にもボリュームを出しました♪
このレシピの生い立ち
創作居酒屋で頼んだごま油の冷奴がとってもぉいしくて。

たっぷりネギで冷奴*ごま油だいすき*

ごま油も塩もだいすき!たっぷりネギで見た目にもボリュームを出しました♪
このレシピの生い立ち
創作居酒屋で頼んだごま油の冷奴がとってもぉいしくて。

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材料

4人分
  1. 豆腐(なんでもOK) 400㌘
  2. ごま 大さじ1
  3. 大さじ1弱
  4. 白ネギ 丸々1本

作り方

  1. 1

    豆腐を4分の1に切ります

  2. 2

    白ネギを緑色の部分もすべて小口切りにします

  3. 3

    器に切った豆腐を一切れずつ分けていれて、ネギをモリッとのせます

  4. 4

    ごま油、塩をそれぞれにかけてできあがり

コツ・ポイント

ネギを丸々一本使って冷奴だけど野菜の栄養もとれてる感がよぃです。

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