時短！こどもが大好き❤️肉じゃが
作り置きの肉そぼろが余った！ここはさらなる時短で、18分で完成しました。あとは余熱におまかせ！
このレシピの生い立ち
土日に作ったそぼろが余った、、、オムレツにも入れた、、あとはどうしたら、、、そんなときやっぱり万能なのは煮物。味付けは最低限でさらに時短。本日は18分であとは余熱におまかせしました。作っている間にみそ汁、アジの開きを焼き、和風ご飯完成！
時短！こどもが大好き❤️肉じゃが
作り置きの肉そぼろが余った！ここはさらなる時短で、18分で完成しました。あとは余熱におまかせ！
このレシピの生い立ち
土日に作ったそぼろが余った、、、オムレツにも入れた、、あとはどうしたら、、、そんなときやっぱり万能なのは煮物。味付けは最低限でさらに時短。本日は18分であとは余熱におまかせしました。作っている間にみそ汁、アジの開きを焼き、和風ご飯完成！
アプリでひらく作り方
- 1
本日の市販お助け調味料は、富士オイスターソースさんです。
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- 2
にんじん、じゃがいもを小さめに切り、電子レンジでまず1分間チンします。
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- 3
その後、たまねぎを加えてさらに2分チンします。
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- 4
チンしている間を利用して、作り置きで冷蔵庫にあったそぼろを鍋に投入。⭐️ポイント：脂も固まっているので油の必要はなし
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- 5
チンが終わった野菜を投入し、2分ほど炒めてから水を入れます。
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- 6
味付けはすでにそぼろについているので味見をしてからお砂糖を足します。
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- 7
⭐️ポイント：オイスターソースを入れます。これだけで煮物がかなり美味しくなります！！
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- 8
アルミ箔の中心に穴を開けて、、、5分ほど煮込んだらあとは余熱でOK。食べる前に少し温めれば完成！
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コツ・ポイント
オイスターソースを使うことで味付けは他に必要ありません。お砂糖の甘さだけお子さんにあわせて加減が必要です。我が家はかなり薄味ですので、大人の方で味が足りないという場合は、後付けでオイスターソースをさらにひと回しでもよいかもしれません。
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