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おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ
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おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ-レシピのメイン写真

おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ

sei-a
sei-a @cook_40038092

生地におからが入ってカロリーオフ!!
おつまみいかが入って後引く美味しさに!!!
にらもたっぷり、栄養満点!!!!
このレシピの生い立ち
ダンナがダイエットをはじめ、出来るだけ低カロリーにと思って作ってみたら◎でした!!!

生地におからが入ってカロリーオフ!!
おつまみいかが入って後引く美味しさに!!!
にらもたっぷり、栄養満点!!!!
このレシピの生い立ち
ダンナがダイエットをはじめ、出来るだけ低カロリーにと思って作ってみたら◎でした!!!

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おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ

sei-a
sei-a @cook_40038092

生地におからが入ってカロリーオフ!!
おつまみいかが入って後引く美味しさに!!!
にらもたっぷり、栄養満点!!!!
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ダンナがダイエットをはじめ、出来るだけ低カロリーにと思って作ってみたら◎でした!!!

生地におからが入ってカロリーオフ!!
おつまみいかが入って後引く美味しさに!!!
にらもたっぷり、栄養満点!!!!
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材料

4枚分
  • にら 1/2~1束
  • おつまみのイカの燻製 30g
  • チヂミの生地
  • 卵 1個
  • 水 200cc
  • おから 50g
  • 薄力粉 50g
  • ダシの素 ~
  • ゴマ油 ~
  • 塩・胡椒 ~
  • ラー油 5滴程
  • チヂミのタレ
  • お酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ラー油 ~
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作り方

  1. 1

    にらは長さ2cm程にカット
    イカの燻製ははさみで1cm弱にカット

    • おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ作り方1写真
  2. 2

    チヂミ生地を作る
    ボールに卵を割りほぐし、他の材料を混ぜる

    • おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ作り方2写真
  3. 3

    2に1を加え、全体をまぜあわす

    • おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに気持ち多めの油(分量外)を熱し、3の生地をおたま1杯分くらい入れ平らに伸ばして中火で焼いていく

    • おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ作り方4写真
  5. 5

    焼き色付いたらひっくりかえし、フライ返しなどで軽く抑えて焼く

    • おから入り!!後引く美味しさ♪簡単チヂミ作り方5写真
  6. 6

    チヂミのタレを作る
    材料をあわすのみ(^^)

  7. 7

    焼けたチヂミをカットして、タレをつけてめしあがれ~♪

コツ・ポイント

・おからは生おから使用です
・おつまみイカは小さめの方が食べやすいです
・焼くときは1枚ごとに油を入れて焼いた方が◎
・焼くときの油は、生地のふちが少しプクプクなる位の量がよろしいかと。。。(小さじ2弱かな?)

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sei-a
sei-a @cook_40038092
2010/09/13 00:36に公開
『作るの・食べるの大好き』ということで、パピコ星人の台所より旬な情報を中継させていただきます
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このレシピのキーワード

ちぢみ イカ ニラ おから 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384680
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