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簡単おつまみ★巣ごもり冷奴
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簡単おつまみ★巣ごもり冷奴-レシピのメイン写真

簡単おつまみ★巣ごもり冷奴

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

昆布の佃煮とうずらで巣ごもり。
ラー油をかけて♪
このレシピの生い立ち
夫のおつまみにあと一品足りな~い!
冷蔵庫にあるのものでいつもと違う冷やっこ。

昆布の佃煮とうずらで巣ごもり。
ラー油をかけて♪
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夫のおつまみにあと一品足りな~い!
冷蔵庫にあるのものでいつもと違う冷やっこ。

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簡単おつまみ★巣ごもり冷奴

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

昆布の佃煮とうずらで巣ごもり。
ラー油をかけて♪
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夫のおつまみにあと一品足りな~い!
冷蔵庫にあるのものでいつもと違う冷やっこ。

昆布の佃煮とうずらで巣ごもり。
ラー油をかけて♪
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夫のおつまみにあと一品足りな~い!
冷蔵庫にあるのものでいつもと違う冷やっこ。

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐(今回はジョニー使用) 小1パック
  • 昆布の佃煮 少々
  • うずらの卵 1個
  • ラー油 おこのみ
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作り方

  1. 1

    豆腐の上に昆布の佃煮で巣を作る。(うずらがこぼれないように真ん中にくぼみを作る。)

  2. 2

    昆布の巣の中に生のうずらの卵を落としてできあがり。

  3. 3

    食べる前にラー油をたらり♪

コツ・ポイント

昆布の佃煮の塩分だけでいただきます。足りない時は醤油を少々。

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789
2010/09/18 17:29に公開
2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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このレシピのキーワード

冷奴 巣ごもり うずらの卵 絹ごし豆腐 コンブ

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