ヨーグルト２５０ｇを一晩水切りすると約１００ｃｃのホエイができました。今回これを使用します。

粉ゼラチンを１００ｃｃの水と混ぜ、電子レンジで加熱して溶かす。

②と残りの水３００ｃｃと蜂蜜・レモン汁・ホエイを混ぜ、ゼリー用の器に入れて冷蔵庫で冷やす。固まればできあがり。