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抹茶マフィン
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抹茶マフィン-レシピのメイン写真

抹茶マフィン

のんPi
のんPi @cook_40131236

ふんわり♥抹茶とホワイトチョコがおいしい組み合わせ!!
抹茶粉末なくてもできちゃう☆
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコの組合わせ・・・絶対おいしいと思って!!

ふんわり♥抹茶とホワイトチョコがおいしい組み合わせ!!
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のんPi
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ふんわり♥抹茶とホワイトチョコがおいしい組み合わせ!!
抹茶粉末なくてもできちゃう☆
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材料

  • ☆薄力粉 110
  • ☆ベーキングパウダー 小1
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • ☆豆乳 50cc
  • ホワイトチョコ 好きなだけ
  • ☆抹茶オレ(インスタントの) スティック2本
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作り方

  1. 1

    バターをボウルにいれ、やや溶ける位レンジにかける(20秒くらい)
    室温に戻すだけでもOK

  2. 2

    1と砂糖をよーく混ぜる。白くクリームみたいになるまで

  3. 3

    溶き卵を何回かに分けて、入れる。
    その都度分離しないようかき混ぜます!
    このあたりで、オーブンの余熱開始(180度)

  4. 4

    残りの☆をくわえ(粉類は振るうといいかも)ヘラを使ってさっくり混ぜる。

  5. 5

    カップに7分目くらいずついれ、上に砕いたホワイトチョコを乗せる。
    生地に混ぜこんでもおいしい♥

  6. 6

    180度のオーブンで20分位焼きます

    チョコ・表面がこげない方がおいしそうかな♥

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のんPi
のんPi @cook_40131236
2012/02/12 13:30に公開
料理は好き!おいしいもの食べることも好き!時には気を抜きたいからかんた~んな料理もしたい(^-^)人のを参考にオリジナルレシピも作ってみたいと思ってます★
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 バター 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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