Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Name: Sate Jamur Tiram Saus Kacang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Jamur tiram; secukupnya Tusuk Sate; 100 gram Kacang Tanah; 50 gram Gula Jawa; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 4 buah Cabe Merah; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; 250 ml Air

Rainbow Plate @cook_2008944

Maap yaa agak "burning" sedkit..sate ini berhasil di kira sate ayam sm ayah saya hihii
monggoo d coba :D

Lebih banyak

Sate Jamur Tiram Saus Kacang

Rainbow Plate @cook_2008944

Maap yaa agak "burning" sedkit..sate ini berhasil di kira sate ayam sm ayah saya hihii
monggoo d coba :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 bungkusJamur tiram
secukupnyaTusuk Sate
Saus Kacang
100 gramKacang Tanah
50 gramGula Jawa
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
4 buahCabe Merah
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus jamur sebentar saja sampai layu. Tiriskan
Suwir2 jamur kemudian tusuk2 ke tusukan sate
2

goreng kacang tanah lalu haluskan.
haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
3

tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kacang tanah halus, gula jawa dan air, masak hingga agak menyusut.
Penambahan air bisa di kira kira yaa
4

tambahkan kecap sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan, tambahkan garam dan kaldu bubuk
5

Penyelesaian :
Oleskan sate ke bumbu kacang dengan di tambahkan sedikit kecap, bakar hingga matang, saat di bakar di oleskan bumbu sesekali.