青じそ風味ヘルシーな和風マカロニグラタン
Michonchon @cook_40043984
オリーブオイルと豆乳で作るホワイトソースに味付けはこく仕立て青じそドレッシングのみ♬簡単だけど、こくのあるグランタン☆
このレシピの生い立ち
こく仕立て青じそドレッシングを使った料理を考えていて。
青じそ風味ヘルシーな和風マカロニグラタン
オリーブオイルと豆乳で作るホワイトソースに味付けはこく仕立て青じそドレッシングのみ♬簡単だけど、こくのあるグランタン☆
このレシピの生い立ち
こく仕立て青じそドレッシングを使った料理を考えていて。
作り方
- 1
味の決めては、このドレッシングです♬
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、マカロニを茹でる。
- 3
オリーブオイルと小麦粉を耐熱容器に入れて、良くかき混ぜます。
電子レンジ(500W)で１分加熱します。 -
- 4
２をかき混ぜながら豆乳を少しずつ加え、レンジで２分、取り出して良く混ぜたら、再度レンジで２分加熱。良くかき混ぜる。
-
- 5
４にドレッシングを加えて、シーチキン、コーンを加える。
-
- 6
５にマカロニを加え、グラタン皿に盛りつける。
パルメザンチーズ、パン粉、パセリを散りばめたら、トースターで8分かける。 -
- 7
表面にきつね色の焦げ目が着いたら、出来上がり。
コツ・ポイント
３、４では、良くかき混ぜて。
５で出来上がったソースは、パスタソースとしても美味しいです。
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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