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大根のコンソメ煮
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大根のコンソメ煮-レシピのメイン写真

大根のコンソメ煮

ゆみたす
ゆみたす @cook_40057940

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理！
ニンジンは無くても可！彩りに今回入れてみました！
このレシピの生い立ち
お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理！
ニンジンは無くても可！彩りに今回入れてみました！
このレシピの生い立ち
お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

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大根のコンソメ煮

ゆみたす
ゆみたす @cook_40057940

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理！
ニンジンは無くても可！彩りに今回入れてみました！
このレシピの生い立ち
お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理！
ニンジンは無くても可！彩りに今回入れてみました！
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お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

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材料

2人分
  • 大根 4分の1
  • ベーコン ハーフカット1束
  • にんじん（無くても可） 3分の１
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根、ベーコン、にんじんを写真のようにカットします

    • 大根のコンソメ煮作り方1写真
  2. 2

    広めのなべに全部入れちゃいます！

    水は具がぎりぎり浸る程度で中火で煮込む。煮立ってきたら、弱火する

    • 大根のコンソメ煮作り方2写真
  3. 3

    コンソメを１つ入れてまたコトコト煮て、塩・胡椒をして味を調えて、やわらかくなったら出来上がり

    • 大根のコンソメ煮作り方3写真
  4. 4

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ゆみたす
ゆみたす @cook_40057940
2009/03/06 09:46に公開

このレシピのキーワード

コンソメ煮 大根 にんじん ベーコン

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