長芋のグラタンもどき。
ぴぃぃろ @cook_40036882
長芋って、すりおろして熱を加えると、お餅みたいになるんですね。和風でおいしぃ！
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんすりおろしたので、ちょっと焼いてみました。
長芋のグラタンもどき。
長芋って、すりおろして熱を加えると、お餅みたいになるんですね。和風でおいしぃ！
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんすりおろしたので、ちょっと焼いてみました。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、すりおろす。わさびをしょうゆでといておく。
- 2
耐熱皿にすりおろした長芋を入れ、海苔をちぎって乗せ、わさび醤油、溶けるチーズを乗せてオーブントースターで焼く。
- 3
チーズが溶けて、焦げ目が付いたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
特にありません。
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