小松菜はサッと茹でて４㎝長さに切り水気を絞っておきます。しめじはほぐし、ベーコンは短冊切りにします。

フライパンに♡を入れて中火にかけ香りが出たらしめじを炒め、ベーコン・小松菜の順に軽く炒め塩コショウを振ります。

スパゲティーは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りに茹でザルに取ります。

②に③と★を加えサッと炒め和えます。
味をみて薄ければ塩コショウで味を整えます。

器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。