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リンゴの赤ワイン煮
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リンゴの赤ワイン煮-レシピのメイン写真

リンゴの赤ワイン煮

みさくうぃり
みさくうぃり @cook_40161541

3時のおやつにぴったりです(^^)ь
①うれしい約100kcal
②ダイエットにも!

このレシピの生い立ち
あるレシピ本のアレンジ版です。
おいしさは保証つき!!

3時のおやつにぴったりです(^^)ь
①うれしい約100kcal
②ダイエットにも!

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リンゴの赤ワイン煮

みさくうぃり
みさくうぃり @cook_40161541

3時のおやつにぴったりです(^^)ь
①うれしい約100kcal
②ダイエットにも!

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①うれしい約100kcal
②ダイエットにも!

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材料

1人分
  • リンゴ 100g
  • 赤ワイン 大2
  • 水 100cc
  • オリゴ糖(普通の砂糖でも) 小さじ1(お好みで追加しても)
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作り方

  1. 1

    リンゴを食べやすいひと口サイズに切る。皮は剝かなくてOK。

  2. 2

    鍋に上記の材料を入れる。

    • リンゴの赤ワイン煮作り方2写真
  3. 3

    父が飲んだ残り(笑)
    新しく買わなくたって全然OK

    • リンゴの赤ワイン煮作り方3写真
  4. 4

    中火でコトコト・・
    たまにひっくり返すのも忘れずに。

    • リンゴの赤ワイン煮作り方4写真
  5. 5

    これぐらい汁気を吸って、リンゴに色がしっかりとついたらOK。
    ほんの少ーしお好みで汁を残しても^^

    • リンゴの赤ワイン煮作り方5写真
  6. 6

    この写真は2回目
    完成♥
    完成したら冷蔵庫で冷やす。

    • リンゴの赤ワイン煮作り方6写真
  7. 7

    インコちゃんも食べたそう(笑)

    • リンゴの赤ワイン煮作り方7写真

コツ・ポイント

リンゴの皮は煮れば柔らかくなるので食べられます。 ま、好みなのでそこは自由です^^

リンゴは基本どんなものでもOKですが、熟しすぎてしまったものを使ってもおいしく仕上がります^^

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みさくうぃり
みさくうぃり @cook_40161541
2010/09/19 09:59に公開

このレシピのキーワード

煮物 りんご 赤ワイン

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