ポテトをディップで【QP具のソース】③
kuishinboF @cook_40037647
具のソースに1プラスでまろやかソースに。
蒸しただけのポテトに合うので、ソースだけなめちゃだめだよ～
このレシピの生い立ち
キューピー具のソース肉味噌風のモニター当選したのでお家にある野菜で美味しい食べ方、考えました。ジャガイモと肉味噌風はそのままのソースよりマヨネーズ＋する方がまろやかソースで合うような気がします。
ポテトをディップで【QP具のソース】③
具のソースに1プラスでまろやかソースに。
蒸しただけのポテトに合うので、ソースだけなめちゃだめだよ～
このレシピの生い立ち
キューピー具のソース肉味噌風のモニター当選したのでお家にある野菜で美味しい食べ方、考えました。ジャガイモと肉味噌風はそのままのソースよりマヨネーズ＋する方がまろやかソースで合うような気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し器の準備をする。蒸し器にお水を入れ沸かす。
-
- 2
ジャガイモの皮をむきさっと洗い半分にカットし蒸す。
-
- 3
蒸しあがって租熱が取れたらスライス。7-8ｍｍ幅くらい。少し重なるように丸いお皿に丸く並べる。
- 4
具のソースとマヨネーズを混ぜて、シリコンカップか小皿に入れてジャガイモの真ん中に置く。
- 5
miyuki12さんがポテトにソースを和えてくださりました♪これだとポテトもみんなも喜びそう＠＠
-
コツ・ポイント
レンジで蒸してもかまいません。その場合は３のジャガイモのスライスしてチンするとよいでしょう。ソースをレタスのカップにすると美味しいし洗い物一個減るね。たくさんの野菜を蒸して色んな食べ方してみて→レシピシリーズ①②③と作り進んでみて～
大阪府民で3時の母です：20歳男子・18歳女子・13歳女子。好きなもの：食べるコト 飲むコト パン お菓子【各種会員】おっちょこNO.86 ✿関西倶楽部28号【その他】ＨＢナショナルSD ‐BT113 オーブンHITACHI：MRO‐DV200 パンシェルジュ①級取得 ヨガ14年目 フルタイムで最近キッチン放置ぎみ(;_;)
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