作り方
- 1
うどんをゆがきます。
その間にめんたいこをほぐしてゆで汁少々に昆布だしの素をいれる。 - 2
うどんをザルにあげてめんたいこと絡める。
- 3
納豆にしょうゆ少々をいれてまぜてのせる。
- 4
お好みで海苔をのせる。(写真は海苔なしです)
コツ・ポイント
おつまみにもなりますょ~♪
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このレシピの生い立ち
創作料理屋でたべたのがおいしくて作ってみました。
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