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超簡単！インゲンコーンのおかかポン酢
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超簡単！インゲンコーンのおかかポン酢-レシピのメイン写真

超簡単！インゲンコーンのおかかポン酢

papetto
papetto @cook_40161583

バターとポン酢ってほんと合う！
このレシピの生い立ち
なんとか子どもにインゲンを食べてほしくて、好きなコーンと味付けで作ってみました。

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材料

  1. インゲン豆 好きなだけ
  2. コーン 好きなだけ
  3. バター 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ2
  6. おかか 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    インゲンは味染みやすいように斜め切り、先に茹でて柔らかくしておく

  2. 2

    湯切りしたインゲンとコーンをフライパンでバターで炒める

  3. 3

    砂糖をまぶしてからポン酢投入、水分を飛ばしながら炒めて最後におかかを絡める

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。砂糖無しだと大人向けビールのアテにもなります。

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papetto
papetto @cook_40161583
2015/06/18 06:40に公開
2人の子育て中のフルタイムワーママです。時短で美味しくがモットーです！
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