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チョコロール
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チョコロール-レシピのメイン写真

チョコロール

チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389

生地はすべて一緒!!なかのクリームやフルーツは好きなのをまいてね~!

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チョコレートクリームが好きな人お勧め!

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材料

30×30
  • 卵黄 5個
  • 卵白 4個
  • 砂糖 90
  • 薄力粉 35
  • ココアパウダー 10
  • バター 40
  • ①チョコクリーム
  • ホイップ 180g
  • チョコ 60
  • ②フルーツロール
  • ホイップ 180g
  • 缶黄桃、白桃 カットして巻く
  • 砂糖 7~10g
  • ③イチゴロール
  • イチゴ 適量四等分して巻く
  • ④抹茶ロール
  • 抹茶ロールのクリーム 180g
  • 5チエリーロール
  • 缶のチエリー カットして巻く
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作り方

  1. 1

    ①クリームを中火にかけ沸騰→チョコを加えゆっくり混ぜて溶かす。溶けたら氷水にあてて冷まし一日冷蔵庫で休ませる。ホイップ

    • チョコロール作り方1写真
  2. 2

    ②
    ホイップと砂糖をホイップ。カットした桃達を巻きこむ。

    • チョコロール作り方2写真
  3. 3

    ③イチゴ四等分して巻く。

    • チョコロール作り方3写真
  4. 4

    ④抹茶クリームを巻く!
    レシピID :18391048

    • チョコロール作り方4写真
  5. 5

    ⑤チエリーあまってたから!

    • チョコロール作り方5写真
  6. 6

    ブッシュドノエル!!レシピID :18384729

    • チョコロール作り方6写真

コツ・ポイント

チョコの生地の作り方はと一緒です!!いろんなもの中に巻けるのでぜひいろいろ試してくだせい!! レシピID :18391048 ←生地

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チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389
2010/09/19 14:53に公開
パティシエ9年目、。めーっちゃ気が向いて暇な時しか載せません。
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このレシピのキーワード

缶詰 イチゴ ココア クリーム フルーツ バター 桃 白桃 薄力粉 ホイップクリーム 卵白 チョコレート 卵黄

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