簡単美味しい苺ソース★プリンやアイスに
まつみさん。 @cook_40069845
レンチンで苺ソース！プリンやアイス、ヨーグルトにかけてどうぞ★苺以外でもアレンジ可！簡単美味！ジャムにもなります！
このレシピの生い立ち
大量にプリンを作ったけどカラメルソースだけじゃ飽きちゃう…苺あるけど鍋でソース作る気分じゃない…簡単にレンジで作ろう！となって考えました。
簡単美味しい苺ソース★プリンやアイスに
レンチンで苺ソース！プリンやアイス、ヨーグルトにかけてどうぞ★苺以外でもアレンジ可！簡単美味！ジャムにもなります！
このレシピの生い立ち
大量にプリンを作ったけどカラメルソースだけじゃ飽きちゃう…苺あるけど鍋でソース作る気分じゃない…簡単にレンジで作ろう！となって考えました。
作り方
- 1
耐熱の器に苺を入れてフォークで潰す。
食感楽しみたいなら程々に。 - 2
1に砂糖の半量を入れて混ぜ、500Wのレンジで1分半。
- 3
レンジから取り出して混ぜ混ぜ。砂糖の残りを入れて再び混ぜて500Wで30秒～1分チン。行程5参照。
- 4
レンジから取り出して混ぜ混ぜ。取り出す時は気を付けて！凄く熱くなってます！
- 5
3で、1分チンするとジャム状になります。お好みで調節してください。
- 6
熱いままアイスに載せたり冷ましてプリンに載せると少しリッチに！ヨーグルトに混ぜたり、牛乳に入れれば苺ミルク★
コツ・ポイント
苺が甘い時、プリンが甘い時は砂糖を少し控えてください。ラップなしのチン時間ですので、ラップしたり家庭のレンジに合わせて時間は調節してください。
苺以外にも色々な果物で出来ますのでお好みでアレンジしてください★
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