ナスの皮、こうやってむくんですね～水につける必要なし！
このレシピの生い立ち
◯◯作れますか？作って下さい～っていう日曜の番組で、焼きナス編がやってて。

あたし、焼きナスの認識間違ってました。
焼きナスって、半分に切って皮に編み目みたいな切込みいれて焼いて～じゃなかったんだ。

そんな訳で、正しい焼きナスの作り方！