作り置き✾応用自在✾基本のマカロニサラダ
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
これは5日日持ちするレシピ❁❀✿✾
サンドイッチの具は勿論だしグラタンやポテトサラダにも化けます!!
このレシピの生い立ち
作り置きレシピ本のなかのレシピのひとつからアレンジ考えました❁❀✿✾
作り置き✾応用自在✾基本のマカロニサラダ
これは5日日持ちするレシピ❁❀✿✾
サンドイッチの具は勿論だしグラタンやポテトサラダにも化けます!!
このレシピの生い立ち
作り置きレシピ本のなかのレシピのひとつからアレンジ考えました❁❀✿✾
アプリでひらく作り方
- 1
まずお好きなマカロニを袋の表示時間通りにゆで
水気をきりオリーブオイル大さじ2（分量外やをまぶします -
- 2
鶏胸肉は電子レンジで大まかに火を通しておきます
耐熱容器に入れ軽く塩胡椒し600w2分
ひっくり返し更に2分加熱 - 3
胸肉からでた油をすててたべやすくそぎ切りにしておきます
- 4
ズッキーニとにんにくは薄切りに
にんじんもピーラーで薄く切ります
-
- 5
フライパンにマヨネーズとにんにくをいれ香りたつまで炒めます
最初はもったりしますが中弱火で1分半
まとまってきます - 6
にんじん、ズッキーニ、コーンを加え炒めます
- 7
鶏胸肉も入れて
調味料類も順に加えます
唐辛子→ハーブ類→塩胡椒 -
- 8
最後に①のマカロニを加えフライパンをゆすりながら全体が馴染んだら出来上がりです
-
コツ・ポイント
マカロニはいろいろな形やカラフルなものまであるのでお好きな物を使って下さい♪
つくれぽ
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