
ムール貝のリゾット♪
Raist @cook_40145001
シリコンで作るので、超楽チン!ムール貝があったらぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
ムール貝が余ってたので、すぐできるごはんを作ってみました。
ムール貝のリゾット♪
シリコンで作るので、超楽チン!ムール貝があったらぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
ムール貝が余ってたので、すぐできるごはんを作ってみました。
作り方
- 1
お米は研いで、シリコンスチーマーに入れ、お米がかぶるくらいの水を入れます。
- 2
トマト、ブロッコリーは一口サイズ、細ねぎは細かく刻んでおきます。
- 3
シリコンに刻んだ野菜とゆでたムール貝を加え、鶏がらスープの素、にんにくチューブで味付けします。
- 4
ふたをすこしずらして、電子レンジで4~5分加熱。
- 5
加熱が終わったら、全体的にかきまぜ、モッツァレラチーズを上からかけ、さらに2分加熱。
- 6
お米がやわらかくなったら完成!
コツ・ポイント
加熱時間は様子をみながら調整してください。他の冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもおいしいと思います。にんにくチューブがなければ、にんにくを刻んだもので代用してください。
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