かぼちゃのクリーム･ホイル焼き
簡単、お手軽なかぼちゃ料理。下ゆで不要でランチにいかが。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのホクホク感を味わいたくて。
作り方
- 1
かぼちゃを2～3mmにスライスする。バターを塗ったアルミホイルに並べ、塩を振る。
- 2
ホワイトソースを適量のせ、パン粉を上から振りかける。
- 3
トースターの中火で12～15分焼く。串をさしてみてすっと通ればOK。強火にしてパン粉に焦げ目がつくまで焼く。
- 4
仕上げにパプリカパウダーを振り掛ける。
コツ・ポイント
かぼちゃは薄めにスライスすると下ゆでの必要がありません。一押しは細長ーい形のかぼちゃ。ホクホク、甘味がぎゅっと凝縮。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394830
