豚モヤシ

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・安価なモヤシを食卓に♪
・旅先の旅館の料理をアレンジ♪
このレシピの生い立ち
・熊本旅行で旅館の食事で出た料理をアレンジ★
・安価なもやしを食卓に♪

豚モヤシ

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・旅先の旅館の料理をアレンジ♪
このレシピの生い立ち
・熊本旅行で旅館の食事で出た料理をアレンジ★
・安価なもやしを食卓に♪

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材料

1~2人分
  1. モヤシ ・1/2袋(90gでした)
  2. 豚こま ・30g
  3. ・塩コショウ ・5降りくらい
  4. ・醤油 ・小さじ1/2
  5. 小口ネギ ・1/2本

作り方

  1. 1

    ・豚肉を細切りにして、フッソコートのフライパンで炒める

  2. 2

    ・焼けてきたらモヤシを入れて、塩コショウする

  3. 3

    ・水分を飛ばすように混ぜながら炒め、醤油をかける

  4. 4

    ・全体にしんなり火が通ったら盛りつけ、小口切りに切ったネギを散らす

コツ・ポイント

・旅館では豚こまではなく、ベーコンでした♪

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・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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