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クリームチーズのしましま生春巻き
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クリームチーズのしましま生春巻き-レシピのメイン写真

クリームチーズのしましま生春巻き

たの子
たの子 @cook_40031462

家にある材料をライスペーパーで巻くだけ、しましま模様の春巻きです。
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで手軽なおつまみを作ってみました。

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クリームチーズのしましま生春巻き

たの子
たの子 @cook_40031462

家にある材料をライスペーパーで巻くだけ、しましま模様の春巻きです。
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材料

4人分
  • ライスペーパー 2枚
  • きゅうり 1本
  • ハム 2枚
  • 味付け海苔 全形 1/4枚
  • クラフトフィラデルフィアクリームチーズ(プレーン) 6P 2個
  • たれ
  • 白すりゴマ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 出汁の素(顆粒) 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たれの材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    きゅうりは千切りにします。クリームチーズは3等分に拍子切りにします。海苔は縦に6等分に切ります。

  3. 3

    ライスペーパーは水でぬらし、余分な水分を軽く切ります。ライスペーパーを置き、手前にきゅうりを半分敷きます。

  4. 4

    きゅうりの上にクリームチーズを置きます。
    きゅうりの向こう側に細長く切った海苔を3枚斜めに置きます。

    • クリームチーズのしましま生春巻き作り方4写真
  5. 5

    海苔の上にハムを1枚置きます。手前から巻き込んで両端を織り込みつつみます。

    • クリームチーズのしましま生春巻き作り方5写真
  6. 6

    3~5の要領でもう1個作ります。春巻きを4等分に切って乗り付けます。たれを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

5の具の置き方がポイントです。
切っても崩れないようにしっかり巻きましょう。

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たの子
たの子 @cook_40031462
2010/08/31 00:32に公開
料理講師をしています。ここで、レシピの勉強、研究に励みたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

生春巻き キュウリ ライスペーパー ハム 味噌

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