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玄米やみつきさくらご飯
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玄米やみつきさくらご飯-レシピのメイン写真

玄米やみつきさくらご飯

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

やみつき鶏って料理を食べたのでじゃあそのたれでさくらご飯を作ってみよう。玄米でやって見ようです。でも失敗!
このレシピの生い立ち
ほんと、やみつき鶏ってレシピの調味料をそのまま使いました。
でもやみつきにはなりませんでした。
白米で炊いてみると別の結論が出るかもです。

やみつき鶏って料理を食べたのでじゃあそのたれでさくらご飯を作ってみよう。玄米でやって見ようです。でも失敗!
このレシピの生い立ち
ほんと、やみつき鶏ってレシピの調味料をそのまま使いました。
でもやみつきにはなりませんでした。
白米で炊いてみると別の結論が出るかもです。

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玄米やみつきさくらご飯

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

やみつき鶏って料理を食べたのでじゃあそのたれでさくらご飯を作ってみよう。玄米でやって見ようです。でも失敗!
このレシピの生い立ち
ほんと、やみつき鶏ってレシピの調味料をそのまま使いました。
でもやみつきにはなりませんでした。
白米で炊いてみると別の結論が出るかもです。

やみつき鶏って料理を食べたのでじゃあそのたれでさくらご飯を作ってみよう。玄米でやって見ようです。でも失敗!
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ほんと、やみつき鶏ってレシピの調味料をそのまま使いました。
でもやみつきにはなりませんでした。
白米で炊いてみると別の結論が出るかもです。

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材料

  • 醤油 小さじ2杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 酒 小さじ1杯
  • みりん 小さじ1杯
  • ハチミツ 少々
  • 米 0.5合
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作り方

  1. 1

    玄米は前日から水に漬けておきます。

  2. 2

    米を研いで、水を切ってすべての調味料を入れます。
    水を所定量まで入れます。

  3. 3

    スイッチオンして炊き上がり。

コツ・ポイント

水に十分つけたあとに調味料を入れたのですが米には芯が残っていました。どちらかというと失敗です。

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さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872
2018/05/28 10:52に公開
今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ 酒 米

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