♡:)簡単ローストビーフ。

♡:)簡単ローストビーフ。-レシピのメイン写真

♡:)簡単ローストビーフ。

sakixxx♡ @cook_40093083

7月13日牛モモブロック
人気検索1位頂きました！
ありがとうございます♡

お祝いに最適です。
簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日を祝う際、
お義母さんに教わりました。
工程の写真がないですが、
簡単なので是非(∩^o^∩)♡

7月13日牛モモブロック
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旦那の誕生日を祝う際、
お義母さんに教わりました。
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材料

牛ももブロック今回は300g
塩.こしょう適量
にんにくちゅーぶ適量
油適量

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作り方

1

牛肉の表面に
塩.こしょう.
にんにくを塗る。
2

牛肉を
キッチンペーパーに包み
常温になるまで置いておく。
3

油を敷いた
フライパンを
中火〜強火で熱し
牛肉の前面に
焦げ目をつける。
4

大きめに敷いた
アルミホイルの上に
牛肉を置き、包む。
5

先ほどのフライパンに
アルミホイルごと戻し
蓋をして放置します♡
6

フライパンが冷めたら
取り出して切れば完成。
7

※肉汁はフライパンに戻し
ソースを作る時に使用する。

コツ・ポイント

牛肉は常温にしてから焼く。
※好みによりますが厚く切ると
食べ応えがあります(∩^o^∩)♡
薄めに切ると食べやすいですよ。

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sakixxx♡ @cook_40093083

2015/06/16 07:32に公開

3歳児♂のmamaです♡

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このレシピのキーワード

ローストビーフにんにく

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