豆苗とコーンの梅わさびチーズ和え

干芋くん's cooksnap of when they made 豆苗とコーンの梅わさびチーズ和え.
meg115's cooksnap of when they made 豆苗とコーンの梅わさびチーズ和え.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹でた豆苗とコーンをカッテージチーズや梅、わさび、鰹節等と和えた手軽な一品。仕上げの胡麻で風味をプラスしました。
このレシピの生い立ち
豆苗とコーンとチーズを合わせて梅ワサビ風味の和えものを作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豆苗 １パック
  2. 　◎梅干し（叩いたもの） 小さじ1/2程度
  3. 　◎鰹節 １つまみ～
  4. 　◎わさび お好み量
  5. 　◎蜂蜜（又は練乳） 小さじ１前後
  6. 　◎カッテージチーズ 大さじ２～
  7. 　　醤油 味の調整に
  8. 白すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は根をきりおとし塩熱湯でさっと茹でて水に取り、水気をよく絞って４㌢長さに切る。

  2. 2

    ボウルに１、カッテージチーズと◎を入れて和える。

  3. 3

    味はお好みで調整して下さい。

  4. 4

    器に盛って白すりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

豆苗は水菜やせり等でも美味しく作っていただけます。梅は商品により味が異なりますので適宜加減してお使いください。醤油と梅のバランスはお好みでどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. プルコギ韓国風うどん 大醤株式会社
  2. とうもろこしごはん 大醤株式会社
  3. ちくわ南蛮 大醤株式会社
  4. キャロット・ラペ（人参のサラダ） アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  5. ケチャップで作るミネストローネ風！ ぱせり
  1. 残った生クリームｄｅリッチ☆ホットケーキ 恋☆恋☆恋
  2. 余ったミートソースで☆ナスのグラタン BoysMom
  3. 鶏挽肉の油揚げ詰め 芳味園
  4. ツナ缶でカンタン♪ツナのトマトリゾット tsuki☆cafё