簡単！りんご入り酢の物

簡単！りんご入り酢の物-レシピのメイン写真

簡単！りんご入り酢の物

☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れるシンプルで美味しい酢の物です。りんごの食感と甘さがアクセントとなり、お箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物にりんごをプラスしてみました。

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いつもの酢の物にりんごをプラスしてみました。

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☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れるシンプルで美味しい酢の物です。りんごの食感と甘さがアクセントとなり、お箸がすすむ一品です。
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いつもの酢の物にりんごをプラスしてみました。

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材料

2人分

りんご 1/2個
きゅうり 1本
乾燥わかめ適量
塩(塩もみ用) ひとつまみ
合わせ調味料
キューピーフルーツビネガー(芳醇りんご酢とレモン酢) 大さじ3
みりん大さじ2
醤油小さじ1

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作り方

1
きゅうりはスライサーで薄く輪切りにする。ボールに入れ塩もみ後、水気を切る。
2
乾燥わかめは水に戻しておく。
3
りんごは流水で洗い、皮付きのまま食べやすい大きさにカットする。
4
水に戻したわかめの水気をしっかり絞り、❶のボールに入れる。りんごも❶のボールに入れ、合わせ調味料を加える。
5
全体を混ぜ合わせ、器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

皮付きのりんごを加え市販のフルーツビネガーを使うことで、彩りも良くフルーティで食べやすい酢の物になります。調味料の分量はお好みで調節してください。

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☆ぼうchan☆ @cook_40128086

2018/05/28 09:02に公開

主婦歴32年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)

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このレシピのキーワード

酢のものりんごワカメキュウリフルーツ

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