*きのことブロッコリーのリゾット*

syurichan @cook_40085961
簡単にアツアツで美味しいリゾットができました!子どもと一緒に作れる簡単なリゾットです!是非 お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
病み上がりの子どものリクエストに応える為に作ってみたら とっても喜んでもらえたレシピです
*きのことブロッコリーのリゾット*
簡単にアツアツで美味しいリゾットができました!子どもと一緒に作れる簡単なリゾットです!是非 お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
病み上がりの子どものリクエストに応える為に作ってみたら とっても喜んでもらえたレシピです
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切りにする しめじは下手を切り小房にわける。
- 2
ブロッコリーは小房に分けて容器にいれ軽く水をかけてラップをしてレンジ700wで1分程加熱しておく。
- 3
ソーセージは斜めに適当な大きさにカットする。
- 4
高さのあるフライパンやお鍋にオリーブオイルを熱し ブロッコリー以外の切り分けた材料を入れて炒める。
- 5
炒まったらにんにくパウダー 塩コショウで味付けをする。
- 6
ごはん お水 コンソメ顆粒を入れて煮込み 味を見て 足りなければ再度塩コショウで味を整える。
- 7
ブロッコリーを入れて温まったらピザ用チーズをパラパラと全体にのせて混ぜ合わせてチーズがとけたら出来上がり。
- 8
お好みでブラックペッパーやパセリをふって完成です。
コツ・ポイント
味付けは見ながら 塩コショウで調整してください。
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