子供も食べれるよ♪ピーマンの塩こぶ和え
monemaruku @cook_40018669
ピーマンを塩ふきこぶ和えた簡単な副菜です！苦くないのでピーマン苦手な子供達も食べられます！
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売だったので作りました。
子供も食べれるよ♪ピーマンの塩こぶ和え
ピーマンを塩ふきこぶ和えた簡単な副菜です！苦くないのでピーマン苦手な子供達も食べられます！
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売だったので作りました。
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を除き、繊維に逆らって2・3㎜幅に切り。水に5分程さらし、水気をふきます。
- 2
ボウルに1のピーマン、塩こぶを、入れて和えます。ごま油を加えて更に和えます。器に盛り付けつけまふ。
- 3
きゅうりバージョンも美味しいです✨
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コツ・ポイント
5分以上水にさらすと栄養が流れてしまうので、5分以内を守りましょう。
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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