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【そばの実レシピ】雑炊①
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【そばの実レシピ】雑炊①-レシピのメイン写真

【そばの実レシピ】雑炊①

そば粉の久津間
そば粉の久津間 @cook_40161977

そばの実(ぬき実)を使ったレシピです。

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【そばの実レシピ】雑炊①

そば粉の久津間
そば粉の久津間 @cook_40161977

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材料

  • そばの実 お好み
  • とろろ(おろしておく) 適量
  • うずらの卵 1個
  • きざみのり 適量
  • 小青ねぎ 適量
  • だし 適量
  • 塩 適量
  • 薄口醤油 適量
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作り方

  1. 1

    そばの実の下処理をする。
    (ID:18395337)

  2. 2

    だしに塩・薄口醤油を加え、味を整える

  3. 3

    器にそばの実を入れ、冷ました②を張る

  4. 4

    とろろ・うずらの卵・きざみのり・青ねぎをのせる

コツ・ポイント

安心の国産そばの実(ぬき実)は、こちらでご購入頂けます。

http://www.sobako-shop.com/SHOP/39090.html

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そば粉の久津間
そば粉の久津間 @cook_40161977
2018/06/03 05:45に公開
そば粉一筋110余年。美味しい「そば」をもっと身近に楽しんで頂きたく、そばの可能性を日々模索しております。そば粉・そばの実・乾麺・お菓子、様々な商品を業務用から小売りまでお取り扱いしております。ぜひご利用ください。ホームページhttp://sobako-kutsuma.com/ショップはこちらhttp://www.sobako-shop.com/
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このレシピのキーワード

雑炊 とろろ そばの実 うずらの卵 青ネギ

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