Staubでトマト缶とさんま缶と豆腐煮

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ヘルシーなおかずです。お豆腐をアレンジしてみました。トマトの酸味と秋刀魚の味が絶品ですよ。お鍋は何でもOKです。
このレシピの生い立ち
お豆腐のアレンジとして作りました。魚の缶詰はトマト缶と相性バッチリ
Staubでトマト缶とさんま缶と豆腐煮
ヘルシーなおかずです。お豆腐をアレンジしてみました。トマトの酸味と秋刀魚の味が絶品ですよ。お鍋は何でもOKです。
このレシピの生い立ち
お豆腐のアレンジとして作りました。魚の缶詰はトマト缶と相性バッチリ
作り方
- 1
参考までに。材料です( ⸝•ᴗ•⸝)♡
- 2
鍋にオリーブ・オイルとにんにくを入れて火にかけます。
- 3
野菜をカット。玉ねぎとマッシュルームですが、にんじんやパプリカやキノコ類などなど
- 4
炒めます!
- 5
トマト缶ホール缶を入れます。
- 6
豆腐のカット
- 7
豆腐を載せる感じです!
- 8
さんま缶も載せる感じです。
- 9
塩とあらびき胡椒
- 10
顆粒コンソメ
- 11
蓋をして弱火より少し強めで煮込みます。
- 12
さらに煮込みます。
- 13
豆腐にトマトの色が染まり美味しそうで完成( ❁ᵕᴗᵕ )
- 14
完成です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫のなんでも大丈夫です。トマト缶の上に豆腐を並べなるべく触らないように。Staubでする場合は焦げるので注意⚠お鍋はなんでもできます。
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