お玉1杯あるかないか残ったのにさらさらにならない程度迄水で溶く。フライパンに油を引き溶いた粉を丸く焼く。

上に豚ばら肉を2枚並べる。ひっくり返し同じ用に焼き醤油を回しかけ両面ほどよい茶色くなるようにさっと焼き出来上がり。