無添加♡チキンのトマトチーズ
我が家の定番レシピを無添加で作りました♪
こだわり抜いた食材で、身体を傷めず安心して食べれます☺️
作り方
- 1
鶏胸肉は下茹で(そぎ切りして弱火で40分)して、ほぐしておきます。
- 2
キャベツは軸を取り除きよく洗います
- 3
フライパンにバターを熱し、キャベツの内側の硬いところから適当に切りフライパンへ入れます
- 4
玉ねぎは太めの千切りにしてフライパンへ入れます
- 5
すべてのキャベツを入れ終わったら、火力は3にしてしんなりするまで炒めます
- 6
キャベツがしんなりしたら、ほぐしたチキンを乗せ、香辛料(今回は刻んだケーパー、ブックペッパー、チリパウダー)を入れます
- 7
オリーブオイルをジグザグに全体にかけます。たっぷりが美味しいです。
- 8
鶏がらスープをお玉で2杯とトマトピューレを1パック入れます。
- 9
チーズをお好みの量全体に散らしたら蓋をして弱火で15分煮込みます
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