ミディトマトとキュウリをらっきょうで♬
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
らっきょうって、飽きませんか？そんな時は、ミディトマトとキュウリをらっきょうで和えて食べきりましょう～！
このレシピの生い立ち
今回のらっきょうは、ピリ辛らっきょうでした。
引き続き闘病中で、味覚障害があります。やっぱり酸っぱいものが美味しく食べられるので、これならモリモリ食べちゃう！野菜だから、罪悪感なく、食べてます(>_<)
ミディトマトとキュウリをらっきょうで♬
らっきょうって、飽きませんか？そんな時は、ミディトマトとキュウリをらっきょうで和えて食べきりましょう～！
このレシピの生い立ち
今回のらっきょうは、ピリ辛らっきょうでした。
引き続き闘病中で、味覚障害があります。やっぱり酸っぱいものが美味しく食べられるので、これならモリモリ食べちゃう！野菜だから、罪悪感なく、食べてます(>_<)
アプリでひらく作り方
- 1
ミディトマトは、洗ってヘタをとり、半分か1/4にカット。
- 2
キュウリは、洗って、ピーラーで3本くらいむいて、しましまにみえるように。ヘタを切り落とし、好みの厚さの輪切り。
- 3
らっきょうは、キュウリと同じくらいの厚さの輪切りに。今回のらっきょうは、4枚くらいにカットできました。
- 4
ボウルに全部入れて、らっきょうの汁、アマニ油を合わせて、ざっくり混ぜる。
- 5
小鉢に取り分ける。
コツ・ポイント
ミディトマトがなかったら、プチトマトでもいいです。レタスや生ハム、チーズ等たして、ボリュームアップしてもいいですね★
彩りもよくなります◎
Ｍａｎｇｉａｒｅ！
※トマトとキュウリの食べあわせには、酢を使うといいみたいです。
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