きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。

人参を扇切りにして、茹でておきます。茹で上がったら、ザルにあけ粗熱をとっておきます。

ハムを切ります。

白おから、きゅうり、人参、ハムにAの調味料を入れてまぜます。

出来上がりです。