
豚肉の白菜のみぞれ煮
この冬の時期にはあったまる一品です。
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ごはんの供をいろいろ考えてたら完成しました
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ごはんの供をいろいろ考えてたら完成しました
豚肉を食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶす。野菜類を食べやすく切る。大根はおろす。
フライパンにだしと醤油類を入れて、沸騰したら1で切った野菜をいれる。
野菜に火が通ったら、大根おろしと片栗粉をまぶした豚肉を入れて、混ぜながら火を通して沸騰させます。
最後に皿によそって万能ねぎをまぶしたら完成です。
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