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ケール入り ヘルシーハンバーグ
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ケール入り ヘルシーハンバーグ-レシピのメイン写真

ケール入り ヘルシーハンバーグ

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

ケールを
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ケールが苦手な家族のために、みじん切りにしてハンバーグに入れてみました

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材料

4人分
  • 牛ミンチ肉 350g
  • ケール、人参、紫キャベツ、ビーツのみじん切り  100g
  • パン粉 100g
  • 塩、胡椒 適量
  • オリーブオイル  大匙1
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにし、ミンチ肉と混ぜ合わせる

  2. 2

    塩、胡椒で味付け

  3. 3

    パン粉を加えて更に混ぜ、丸く形成する

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ハンバーグを焼く

コツ・ポイント

カラフルな野菜を使うと仕上がりが綺麗です

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2018/05/28 04:45に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ケール ビーツ にんじん 紫キャベツ 牛ひき肉

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