モヤシでかさ増し☆ソース風味の炒飯
シャア専用料理長 @cook_40055489
モヤシでかさ増ししてるので、ご飯少な目でも満足感アップ！ソース味の味付けなので失敗無し！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる様に考えました！
モヤシでかさ増し☆ソース風味の炒飯
モヤシでかさ増ししてるので、ご飯少な目でも満足感アップ！ソース味の味付けなので失敗無し！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる様に考えました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、中火でひき肉を炒めます。色が変わり水分が飛んだらモヤシ、塩コショウを加えしっかり炒めます。
- 2
よくといた卵、ご飯を手早く加え、全体が混ざるまでフライパンをふったら、中華あじを加えしっかりと炒めます。
- 3
全体的に焼き色がついてきたら、ウスターソースを加え、全体に味が行き渡ったら出来上がり。刻みネギと七味唐辛子はお好みで！
コツ・ポイント
モヤシで水っぽくならないようご飯をいれる前にしっかりと炒めて下さいね！お好みでショウガ、ニンニク等加えても美味しいと思います！
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