✿さつま芋の蒸しパン✿ＨＭレンジで簡単♪
【本掲載】簡単♪ホットケーキミックス＆クッキングシート&レンジで作れます♪ 基本の蒸しパン♪しっとり美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
定番の「さつま芋の蒸しパン」を簡単に作りました♪ 時短で洗い物も少なく、手軽に作れるように考えました♪
✿さつま芋の蒸しパン✿ＨＭレンジで簡単♪
【本掲載】簡単♪ホットケーキミックス＆クッキングシート&レンジで作れます♪ 基本の蒸しパン♪しっとり美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
定番の「さつま芋の蒸しパン」を簡単に作りました♪ 時短で洗い物も少なく、手軽に作れるように考えました♪
作り方
- 1
クッキングシートL(30㎝幅)を30㎝に切ります♪(正方形30㎝角にする)
真ん中で2㎝重ねて、折ります→ -
- 2
両端をネジって、袋状(箱型)に形を整えます♪
口を開けて、生地を流し入れる準備をしておきます♪ -
- 3
さつま芋は、1㎝角に切り、水にさらす(2-3回水替えする)
水気を軽く切り、ラップで包み、レンジ600Wで2分加熱する♪ -
- 4
ボウルに、★を入れ、よく混ぜる→
ホットケーキミックスを加えて、ざっくり混ぜる♪ -
- 5
3のさつま芋の2/3ほどを混ぜ込む♪
→残り1/3は後のせ用に→
-
- 6
生地を、クッキングシートの型に流し入れ、上から、さつま芋(残した1/3)を散らす♪
上の口を閉じ、両端をもう一度ネジる♪ -
- 7
レンジ600Wで4分加熱する♪
中まで火が通ったかを爪楊枝を刺して確認する♪(未だなら追加で加熱する) -
- 8
出来上がりです♪
-
- 9
お好みにカットしてお召し上がり下さい♪
-
- 10
2023.12
cookpad本「ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン」に掲載して頂きました♪ -
コツ・ポイント
※クッキングシートは「旭化成のクックパー」を使用♪丈夫でしっかりした型が作れて、生地を入れても崩れにくいです♪(型が崩れるようなら、深めのお皿を下に受けて下さい)
※レンジの加熱時間は調整して下さい♪加熱し過ぎるとパサパサになります…注意！
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